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「Tiffin Dabba」Akiko Sameshima
¥1,650 税込
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写真家の鮫島亜希子さんがインドで出会った「ダッバーワーラー」（お弁当を運ぶ専門のお仕事）の男性を追った一冊です。中はグラビアやインドのお弁当を取材した様子、そして実際にインドでお弁当になるおかずや主食のレシピ集がセットになっています。
綴じ方にもこだわっていて、鮫島さんが直接スパイスなどで染めた糸を使用しています。
Photographer : Akiko Sameshima
Chef : momoyo curry
Dabbawala : Dinesh
Art Director : Maho Ohashi(GOOD FLOW)
Illustrator : Hiroyuki Taniguchi
Special thanks : Fumie Negishi, Tomomi Kitami
Yogesh (PUNE), Yogesh (Mumbai), Ranjana, Ansi
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